Ciruela Umeboshi 100gr

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Información: Es producido de Japón siguiendo el método tradicional. La ciruela de la variedad ume es recogida sin madurar y guardada en sal y hojas de shiso durante bastante tiempo. Son las hojas de shiso las que aportan al alimento su color rojo característico. Ideal para utilizar en cocción con verduras y cereales. Ingredientes: Ciruelas japonesas (ciruela Ume) (79%), sal marina, hojas de Shiso (Perilla frutescens). Alégenos: Puede contener trazas de gluten y soja. Información Nutricional (por 100gr): Valor Energético 102 kJ Valor Energético 24 kcal Grasas 0,6g Saturadas 0g Hidratos de Carbono 6,3g Azúcares 0,5g Proteinas 0,3g Sal 14,3g Fibra Alimentaria 3,6g Información Consumo: Triturar hasta convertir en puré para utilizar como condimento en la preparación de salsas. Para elaborar una bebida, meter en una taza una ciruela de Umeboshi deshuesada y una cucharada de Shoyu y añadir una taza de Kukicha caliente.
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